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【海漁食堂】2021.02.03 永續海鮮新生活 feat. 台北市中正區新營里
Post Update by 小編 on 2021-04-13 19:06:23
海漁基金會發起「永續海鮮新生活」概念,與台北市的許多里辦公室合作進行「海漁食堂」。 以生動不死板的方式呼籲大家一起扮演負責任的消費者,在日常生活落實愛海行動「三優先一原則」選購海鮮,保護海洋、鋪造台灣漁業永續之路,並提供一份使用具有「海洋...
【推廣活動】2021.03.27 海洋之心特約愛海店家餐盒 feat. 喜憨兒庇護工場、創意食事、Rest&Roll糰圓手工披薩
Post Update by 小編 on 2021-03-27 15:44:15
海洋之心特約愛海店家餐盒來了!給喜歡吃海鮮的你一個永續新選擇!   經過海漁基金會半年多的努力,感謝喜憨兒庇護工場、創意食事、Rest&Roll糰圓手工披薩響應「永續海鮮運動」,成為海洋之心特約愛海店家,將長期供應!便...
【推廣活動】2021.03.15 「Buy Local消費覺醒」市集
Post Update by 小編 on 2021-03-15 12:05:02
海漁基金會明天禮拜六起,連續三天早上11點到下午6點,在台北華山32號攤位擺攤,推廣台灣永續海鮮運動,現場有海漁食堂主廚全新詮釋墨西哥經典小吃Nachos:鯖魚配胡椒玉米片!(免費試吃)採用國內第一個通過台灣永續海鮮標章海洋之心認證水煮鯖魚...
【海漁食堂】2021.02.25 永續海鮮新生活 feat. 新北市鼻頭國小
Post Update by 小編 on 2021-03-02 12:23:49
2月25日風和日麗的這天,感謝我們的「小丑魚保育計畫夥伴學校」新北市鼻頭國小校長熱情邀請,我們給全校小朋友帶來了一堂海漁基金會的經典食漁教育課程「海漁食堂」。海漁食堂結合知識與美食,不用烹飪教室,聽完課馬上味蕾實踐!   鼻頭...
【推廣活動】2020.12.14 白帶魚饗宴:來自東北海域的美味鮮魚 feat. 創意食事& 璞豆咖啡日常
Post Update by 小編 on 2020-12-16 12:26:53
創意食事&璞豆咖啡日常,跟海漁基金會邀你一同支持友善海洋漁業!   海漁基金會將來自東北海域的美味鮮魚—白帶魚送到餐桌上囉!白帶魚是台灣沿近海盛產的魚種,我們選用以友善海洋之漁法捕捉的白帶魚,牠們的生長期短...
【推廣活動】2020.12.07 來自東部大海的美味鮮魚–鬼頭刀 feat. 臺大兒童醫院杏一商場
Post Update by 小編 on 2020-12-14 15:40:22
「臺大兒童醫院杏一商場–李記港式扒飯與OEC蚌麵 」跟海漁基金會邀你一同支持友善海洋漁業! 海漁基金會將來自東部大海的美味鮮魚-鬼頭刀~送到餐桌上囉!鬼頭刀是台灣沿近海盛產的魚種,成長及族群數量恢復的速度相對快,牠們的脂肪...
【海漁食旅】2020.10.27 新竹香山定置網 尋找鮮魚產地小旅行
Post Update by 小編 on 2020-12-14 15:15:40
海漁今天帶著漢民科技的大小朋友出門體驗我們愛的這片海的故事~   這次旅程是帶著大家前往走訪新竹香山,深入體驗定置網故事,明發定置漁場老闆鄭明發-發哥深入淺出的講解台灣西部定置網的特色,中午招待大家喝的是尚青ㄟ剝皮魚湯(最近全...
【推廣活動】2020.11.09 冬令好時材 食鬼頭刀正好
Post Update by 小編 on 2020-12-14 13:19:29
鬼頭刀季節來了,現在享用正是時候!但是在台北要去哪吃鬼頭刀呢?你上一次吃到鬼頭刀是何時呢?什麼!好像沒吃過? 本週海漁基金會與台北市萬芳醫院美食街的大來自助餐合作,只要購買一片鬼頭刀魚塊,便當總價馬上折10元!歡迎來認識台灣本國漁船以...
【推廣活動】2020.10.27 歡喜愛海.白帶魚便當 feat. 喜憨兒基金會
Post Update by 小編 on 2020-10-27 22:34:04
新北市政府午餐時間,B1美食街傳來陣陣鏗鏘有力的叫賣聲「好吃的白帶魚便當,歡迎參考看看!」,往來民眾的目光就被吸引過去。原來是海漁基金會與喜憨兒基金會共同合作的「歡喜愛海.白帶魚便當」正式開賣啦!   你知道台灣沿近海的白帶魚...
【海漁食旅】2020.10.25 新竹香山定置網 尋找鮮魚產地小旅行
Post Update by 小編 on 2020-10-27 16:40:36
週末海漁基金會首度帶領大小朋友前往香山,深入定置漁業的世界,探索台灣身處的海域,有什麼樣不為人知的故事,等著大家來了解!   一大早超給力的定置漁場老闆發哥為大家從裡到外、從出海到進港,一步一步幫大家解開定置網的神秘面紗~中午...
【海漁食旅】2020.08.22 海漁x聯電 北鼻一日遊
Post Update by 小編 on 2020-08-28 13:50:50
海漁基金會在去年以「鼻頭角公園小丑魚抵家計畫」獲得聯電綠獎 Eco Echo Award的支持,順利在鼻頭角海域復育161隻當地原生物種—克氏小丑魚,並與當地居民及店家合作,共同關懷守護當地的海洋生態。 這次很榮幸能帶領聯...
【海漁食堂】2020.08.11 鯖鬆一夏 feat. 暇以食日 vol.01
Post Update by 小編 on 2020-08-11 14:31:33
海漁食堂自從去年開辦以來,就是海漁基金會的熱門食漁教育課程。今年我們挑戰跟使用永續海鮮的餐廳業者合作,嘗試利用各家店的特色與永續海鮮的特性讓廚師大展身手開發新的菜色,並帶領大小朋友一起製作屬於自己的永續海鮮餐點。8/11這場是在萬華的小名店...
【海漁食堂】2020.07.18 鯖涼一夏 feat. 大樹下健康餐飲 vol.02
Post Update by 小編 on 2020-07-21 09:47:53
週六在 大樹下健康餐飲 的海漁食堂夏日專場第二場就在大小朋友快樂玩遊戲跟吃鯖魚的過程中順利結束了!從小被超市行銷的廣告洗腦到以為只有挪威鯖魚才好吃,台灣的鯖魚沒有油不好吃。結果今天吃到台灣沿近海捕撈的花腹鯖做成的日式烤飯...
【海漁食堂】2020.07.15 鯖涼一夏 feat. 大樹下健康餐飲 vol.01
Post Update by 小編 on 2020-07-21 09:27:01
鯖魚是台灣沿近海最大宗的漁獲,但為什麼我們都只聽過挪威鯖魚呢?這些台灣捕撈的鯖魚都去哪裡了勒? 經過半年的修身養性(?!)海漁食堂終於再次出場!今年我們要來一個愛海店家馬拉松,預計跟願意支持 #台灣永續海鮮運動 的...
【海漁食堂】2019.12.20 鬼頭刀班活動紀錄
Post Update by 小編 on 2019-12-20 10:33:53
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【海漁食堂】2019.12.17 鯖魚班活動紀錄
Post Update by 小編 on 2019-12-17 10:26:36
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【海漁食堂】2019.12.13 白帶魚班活動紀錄
Post Update by 小編 on 2019-12-13 10:06:35
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