【課程報名】永續海鮮輔導員培訓課程 開放報名囉!
Post Update by 小編 on 2019-10-21 17:00:00
永續海鮮輔導員培訓課程
發展人生第二專長,歡迎踴躍報名

臺灣目前尚無針對沿近海漁業而設的永續海鮮標章,使得以友善漁法或接受永續漁業管理措施而進行撈捕的海鮮,在市場上缺乏可供消費者辨識的標章,使得漁民的努力難以被市場支持,本課程計畫將在澎湖推動永續海鮮標章,針對一支釣漁業制定可行的永續海鮮標章評分細則,並透過驗證稽核,實際試行和調整細則,以及建立產銷監管制度和推廣永續海鮮標章,同時培訓永續海鮮宣傳之輔導員傳達永續海鮮理念,以有效達到海洋保育與漁業永續的雙贏目的。
- 指導單位:澎湖縣政府農漁局
- 主辦單位:財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會
- 協辦單位:澎湖區漁會
- 上課地點:澎湖區漁會二樓(第三漁市場入口左側大樓)
- 上課時間:早上10:00~下午3:00 (中間有一小時用餐時間及備有免費午餐),上課時間可能會隨天氣有所變動喔!
- 招募對象:有意願參加永續海鮮標章驗證支澎湖縣漁民、漁船業者及民眾
- 招募名額:40位
- 報名費用:免費
- 學員須完成至少32小時課程,方符合結業標準
- 報名方式:線上填寫「永續海鮮輔導員培訓課程」,或撥打02-2309-9177分機48呂先生電話報名
- 課程內容如下:
日期 場次 主題 時數 第一節 第二節 第三節 第四節 11/1
(五)1 計畫認識 4 課程目標介紹與學員認識 認識各國永續海鮮指南與標章 11/2
(六)2 保護海洋環境 4 漁具漁法與海洋生態保育 基金會永續海鮮評分介紹 上 11/3
(日)3 有效漁業管理 4 鬼頭刀漁業改善計畫FIP經驗分享 基金會永續海鮮評分介紹 中 11/8
(五)4 保護海洋環境 4 海洋生態保育與永續海鮮 基金會永續海鮮評分介紹 下 11/9
(六)5 確保魚群永續 4 確保魚群永續之理論簡介 澎湖鎖管保育之實例介紹 11/10
(日)6 有效漁業管理 4 漁業管理之傷腦筋與動腦筋 漁船自主管理會議 實作練習 11/15
(五)7 有效漁業管理 4 認識卸魚申報重要性 卸魚申報app推廣 實作練習 11/16
(六)8 有效漁業管理 4 漁船漁獲衛生ABC 漁船漁獲衛生優化 實作練習 11/17
(日)9 有效漁業管理 4 船兒你到哪去了?認識AIS 與 VMS AIS安裝與漁獲海域產地證明之討論 11/22
(五)10 企業社會責任 4 自己的海洋自己巡 友善船隊組成 揪團練習 11/23
(六)11 企業社會責任 4 漁捕工作環境與船員福利 船員出勤紀錄表 推廣練習 11/24
(日)12 水產品 4 認證產品之產銷監管鏈CoC介紹 銷售通路討論:澎湖吃好魚合作店家 11/29
(五)13 驗證程序 4 申請標章驗證介紹 學員推廣練習曲 11/30
(六)14 成果驗收 4 學員推廣練習曲 學員心得分享及回饋、專業諮詢