【媒體報導】永續海鮮標章輔導員,串起人、魚、海之間的連結!
Post Update by 小編 on 2019-12-13 10:50:07
海漁基金會執行長林愛龍表示,臺灣目前尚無針對沿近海漁業而設的永續海鮮生態標章,海漁基金會參考了聯合國頒布的《海洋撈捕漁業之魚和漁產品生態標章準則》及國外相關組織之發展範例與經驗,與專家學者研擬適合臺灣沿近海漁業現況及生態特性的永續海鮮標章,目標是為了達成「確保魚群永續、保護海洋環境、有效漁業管理、企業社會責任」四大目標。
本次課程依據這四大目標,開設一系列海洋保育與漁業管理的海鮮知識講堂,邀請了來自海洋生態、漁業科學、漁業管理、海鮮市場等各領域的專家學者,傳授標章驗證評分項目背後的知識。
海漁基金會組長林均翰進一步說明,基金會發展「海洋之心生態標章」是倡議「臺灣永續海鮮運動」全輿圖中的制度端,除此之外,還有針對漁民船隊的生產端、店家通路的市場端、以及社會大眾的教育端的推動;本次課程便是教育端的推行重點之一。這四端如同齒輪般彼此具有連帶關係,因此很高興這次在澎湖開辦這課程,將齒輪又往前推進,為台灣沿近海的漁業發展寫下歷史新頁。
海漁基金會除了在制度端及教育端前進外,也積極尋找有意願參與標章驗證的漁民朋友,期待協助船長們組成「友善船隊」申請海洋之心標章驗證;同時,也正拓展願意使用未來通過驗證之永續海鮮的「愛海店家」通路。目前在澎湖已有三艘漁船加入標章驗證的試驗行列,而「建國魚粥」也成為澎湖第一家的愛海店家。歡迎各界踴躍響應友善船隊與愛海店家,成為海洋永續的守護者!
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